O Old Pulteney 21, whisky roku 2012 i Jimie Murrayu
Z małym opóźnieniem, ale za to bardzo radośnie informuję, że za najlepszą whisky na świecie w roku 2012 wybrany został lubiany przez nas Old Pulteney 21yo. Odznaczony został również jako Scotch Whisky of the Year, Single Malt (Multiple Casks) of the Year i
Single Malt (16‐21 Years) of the Year.
Nagroda World Whisky of the Year przyznawana jest od 2003 roku przy okazji corocznych wydań książki Jim Murray’s Whisky Bible. Old Pulteney jest drugą szkocką destylarnią, której została przyznana - w poprzednich kilka razy odznaczony został Ardbeg z doskonałą Uigeadail i przepotężną Supernovą 2010 ("(....)you can never say you know whisky until you’ve tried the new Supernova" -E.W.B.). 21yo jest stałym, nielimitowanym produktem z Wick i uzyskała wysoką notę 97.5.
Co ocenia Jim Murray?
Na notę składają się 4 kryteria, każde odznaczane od 1 do 25 : smak, zapach, finisz i "balance" - czyli "zrównoważenie", czy też "wyważenie". Wydaje mi się, że może ciężko zrozumieć o co z ty wyważaniem chodzi, jeśli nie próbowało się OP 21yo (ok, jest jeszcze co najmniej kilka whisky, które też mają świetny "balance", ale po wypicie OP21yo to jest pierwsze słowo, które ciśnie się na usta). A więc do dzieła!
Tasting notes tej edycji i więcej o produktach z najdalej położonej na północ destylarni w mainlands znajdziecie tutaj : Wieczór z Old Pulteney
Ja wracam do mojego glencairna z którego ścianek właśnie spływa World Whisky 2012 (Lucky me!), a Wam polecam wypełnić szkło tym samym, lub równie dobrą w mojej ocenie edycją OP 17yo, lub "morską" OP 12yo. Albo lejcie co tam w barku jeszcze pysznego macie
Listopad 6th, 2011 - 23:31
Chętnie bym wypił w jakiejś mroźnej krainie…
Listopad 16th, 2011 - 13:14
-Mroźna kraina – …. zapisane
Listopad 23rd, 2011 - 21:42
Witam. Jako nowy czytelnik , pozwolę sobie zadać pytanie. Czy nagrodzony Old Pulteney ( na zdęciu ) to jest dokładnie ten sam dostępny np. tutaj http://www.sklep-ballantines.pl/Old_Pulteney_21_YO-1382.html
Wyglądem „nalepki” różnią się na pewno.
Będę wdzięczny za odpowiedź.
Listopad 28th, 2011 - 00:15
@villamen
Raczej tak, nie wiem nic o tym, żeby OP wydawało więcej niż jedną wersję 21yo. Jedyna różnica to taka, że zawartość butelki którą oferuje ten sklep to destylat z 1983 roku, więc wydany jako 21yo w 2004 – zdjęcie jest więc „archiwalne”, przypuszczam, że moje jest bardziej aktualne, bo pochodzi z „press releases” firmy Inverhouse Dist. która jest właścicielem OP.
Listopad 28th, 2011 - 20:49
Dzięki wielkie za odpowiedź. Pozwolę sobie zadać jeszcze jedno pytanie. Jak do tej pory jedyny mój kontakt z whisky , to whisky blended . Kusi mnie by przekroczyć mój „Rubikon” i posmakować single malt . Przeglądałem ofertę sklepów i dla nowicjusza to trudna decyzja który trunek wybrać , nawet jeśli sporo czasu poświęcił na teorię dotyczącą single malt. Czy mógłbym prosić o 3 propozycję w kolejności nieprzypadkowej to znaczy takiej jaką byś polecił abym mógł samemu ocenić i docenić wartość single malt.
Pozdrawiam
Listopad 29th, 2011 - 21:52
Właśnie piszę o tym posta, zaczekaj godzinkę