Co można zrobić z Johnnie Walker Red Label
Marcin Górecki- Hej, stary! W sklepie "niewielki chrząszcz o owalnym i wypukłym ciele w kropki" jest promocja na Red Label - powiedział Łukasz.
Powtarzając sobie, że "przecież nie jest taka zła", zakupiłem 0.5l tegoż trunku, rzeczywiście, w bardzo przystępnej cenie. Razem z Łukaszem przypomnieliśmy sobie jednak szybko, że nie chcemy tego pić straight, a drinki z whisky raczej nam nie w głowie. Powstał problem - co zrobić z resztą butelki, do której spożycia nikt się nie kwapi?
Happy St. Patrick’s Day!
Marcin GóreckiDziś wszystko jest zielone! Z tej okazji nasz irlandzki agent, pilnujący garnca złota z końca tęczy dostarczył nam elegancki zestaw produktów z destylarni Cooley (serdeczne dzięki Boniek). Cooley to jedyna destylarnia będąca całkowicie w rękach irlandzkich, produkująca single-malty Connemara, Tyrconnell, blend Kilbeggan oraz single-grain whiskey - Greenore. Zestaw zawiera próbkę każdej z wyżej wymienionych whiskey, i jest jednym z ładniej wydanych setów miniaturek, jakie widziałem. Już niedługo opis każdej z nich.
Ponieważ bardzo śpieszymy się do Scruffy Obrien's na kufel Guinessa i szklaneczkę Jamesona, prezentujemy dziś tylko fotografie. Właśnie przeczytaliście pierwszego posta o irlandzkiej whiskey na whiskyblog.pl i bardzo miło było mi napisać go właśnie dziś!
Jak pić whisky i czy z lodem
Marcin Górecki
Nie ma bardziej oczywistych dodatków do whisky niż cola i lód. O tym jak i czy używać tego pierwszego pisałem już w artykule "Jak pić whisky i czy z colą?". Teraz przyszedł czas rozprawić się dodatkiem numer 2.
Scotch on the rocks
Mało kto wie skąd wzięło się to powszechne określenie oznaczające, że drink jest z lodem. Geneza tej nazwy jest bardzo prosta i właściwie "samoopisująca się" - otóż w "on the rocks" chodzi o to, aby było ...."na kamieniach" (tadaaam!).
Johnnie Walker – parę słów o przekrzywionej etykiecie
Marcin GóreckiNa whiskyblog.pl poruszaliśmy dotychczas tylko tematy związane z whisky słodową. Nie sposób jednak ignorować tak potężną gałąź rynku i długoletnią tradycję, jaką jest whisky typu blended. Dlatego, w ramach noworocznego postanowienia, obiecujemy pisać częściej na temat whisky mieszanych. Pierwszą oznaką tego jest poniższy artykuł - oto co powinieneś wiedzieć o najpopularniejszej whisky na świecie, gigancie znanym na wszystkich kontynentach - Johnnie Walker.
Fenomen blended whisky
Sprzedaż whisky mieszanej stanowi dziś 90% rynku, a wiele destylarni nie przetrwałaby ciężkich czasów i nie wytrzymała konkurencji, gdyby nie produkowała składnika na który jest duży popyt. Blendy tworzono na dużą skalę od początku historii whisky, a jednosłodowe destylaty spopularyzowały się stosunkowo niedawno. Do lat 60 ubiegłego wieku znane były tylko garstkom pasjonatów, a gdy Glenfiddich rozpoczynał jako pierwszy sprzedaż swojej single malt whisky, nie wróżono mu żadnych sukcesów (i twierdzono, że nie należy jej sprzedawać w ogóle, a w szczególności Anglikom
)
Jak pić whisky i czy z colą
Marcin GóreckiSzukając w internecie pewnej publikacji, pokusiłem się o wpisanie w Google frazy najbardziej oczywistej: "Jak pić whisky". W odpowiedzi wyskoczyło 12 mln wyników, z których wybrałem sobie pierwsze 10 i pobieżnie przejrzałem. Moją uwagę przykuł wątek na jakimś forum, gdzie jedna osoba zapytała jak ma pić otrzymanego w prezencie blenda Ballnatines Finest, a gros "ekspertów" rozpoczął ognistą debatę nad tym, jak to piją "zawodowcy", że lodu absolutnie nie, że broń boże z colą czy spritem, że wyłącznie z dodatkiem wody, a w ogóle to jak pytająca osoba nie umie, to niech sobie da spokój, bo będzie profanacja. Oczywiście profanacją będzie też zastosowanie nieprofesjonalnego szkła typu tumbler
.

